Une Sauteuse En Cuisine. Sauteuse provençale avec couvercle antiadhésive Comme son nom l'indique, la sauteuse sert principalement à cuire à feu vif, à saisir les aliments ou à les faire « sauter ».C'est ce qu'on appelle aussi la cuisine de réduction.De nombreuses personnes la confondent généralement avec le wok, utilisé dans la cuisine asiatique. Une sautéuse de grande dimension permet de cuisiner pour plusieurs personnes, tandis qu'un modèle plus petit convient aux repas quotidiens
Sauteuse avec couvercle en cuivre étamée from empereur.fr
Sauteuse en aluminium pressé pour une diffusion rapide et optimale de la chaleur. Les sauteuses permettent de chauffer et saisir rapidement les aliments avec une grande surface, tout en ayant une plus grande capacité avec des parois plus.
Sauteuse avec couvercle en cuivre étamée
Grâce à sa conception particulière, elle offre une cuisson uniforme et une grande souplesse dans les techniques culinaires Apprenez à l'utiliser pour sauter, rôtir et mijoter, tout en préservant les saveurs et la texture de vos ingrédients Découvrez comment choisir, utiliser et entretenir une sauteuse pour en tirer le meilleur parti.
Sauteuse de cuisine évasée inox Lacor Chef Luxe Essor. Elle ressemble à une casserole, mais sa forme rappelle aussi la poêle Avec cette sauteuse de cuisine Zwilling en inox, vous aurez le nécessaire pour cuisinier la plupart des plats du quotidien
Sauteuse de cuisine en aluminium et céramique 28 cm. Investir dans une sauteuse est une décision judicieuse, car ces ustensiles à mi-chemin entre une poêle à frire et une casserole offrent de nombreux avantages, dont la polyvalence Sauteuse en aluminium pressé pour une diffusion rapide et optimale de la chaleur.